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Fiesta de la Gastronomía en Francia

    Fiesta de la Gastronomía en Francia

    21 Septiembre 2013

    Desde el año 2011, Francia celebra la Fiesta de la Gastronomía.

    Acontecimiento nacional y festivo, ilustrando la riqueza y la diversidad de la gastronomía francesa, la Fiesta de la Gastronomía está concebida con el objetivo de dar a conocer a los amantes de la buena mesa los productos y especialidades típicos franceses y la diversidad de las regiones, la Fiesta de la Gastronomía se desarrolla por todos los rincones de Francia.  

    Se trata de un acontecimiento nacional único y para tal ocasión se organizarán toda una serie de eventos para que todos los amantes de la gastronomía francesa puedan participar en la celebración de esta gran fiesta. Debido al gran éxito que está teniendo, a diferencia de las 2 ediciones anteriores que solo duraban un día, en 2013 la Fiesta de la Gastronomía se prolongará durante 3 días a lo largo del mes de septiembre.

    La Fiesta de la Gastronomía también permite federar los eventos "Todos en el restaurante" y "Cocinar en fiesta". Además, cada año, esta fiesta se organiza alrededor de una temática específica y unificadora: en 2012 fue Regiones: Tradición y creación (Terroirs : création et tradition).

    ¡Te esperamos a la mesa en septiembre 2013!

Gastronomía


Entre los múltiplpes maridajes de los quesos franceses: vino, fruta fresca, frutos secos... también está el pan.


Pastas suaves, entreveradas o apremiadas, quesos de cabra y quesos frescos… no es tan fácil encontrarse en la gran familia de los quesos.


El foie gras es uno de esos manjares relacionados con la buena mesa que nos remite a Francia, primer productor del mundo, exportador y también consumidor de...

Recetas


Receta concurso gastronomía. Es una de las sopas francesas más conocidas.


Receta de nuestro concurso. Un postre muy dulce con mucho chocolate.


Receta concurso. Buey de mar del golfo de Morbihan (Bretaña). Comprado en Port Navalo.

Restaurantes


En casi toda Francia, numerosas mesas “bio” o "light" permiten descubrir los secretos de lo “natural en la mesa”.


Historia, métodos de elaboración, tallares y degustación del chocolate en un museo para toda la familia


El restaurante Le Petit Prince en Madrid es un local que ofrece los platos más auténticos y tradicionales de la gastronomía francesa.

Eventos


"Todos al restaurante" es el nombre del gran evento francés (septiembre 2013) que propone descubrir los mejores restaurantes y chefs de Francia durante una...


Acontecimiento nacional y festivo, ilustra la riqueza y la diversidad de la gastronomía francesa. La próxima edición se celebrará en septiembre 2013.

Ofertas gastronómicas


¿Y por qué no una parada gourmet cerca de Ávila en el primer hotel agro chic, premio Prix Gourmet Marie Claire 2012?


L´Affineur de fromage está especializado en la distribución de los mejores quesos, directamente desde Francia, país de los mil quesos.


Es el primer y único centro de cultura gastronómica de España en el cada día se desarrolla una actividad diferente: cursos de cocina, catas de vino, rutas...