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  • © Alain Doire_Bourgogne Tourisme
    Borgoña - © Alain Doire_Bourgogne Tourisme
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    Rendez-vous en Borgoña

    ¡Borgoña sorprende!

    Tierra de arte y de historia reconocida por su patrimonio y sus viñedos excepcionales, Borgoña también le sorprenderá…

    Encuentro histórico con una región… sabrosa

    SuEn las Rutas de los Vinos, visite los viñedos de Nuits-Saint-Georges y Chablis pasando por los de Côtes de Beaune o los Pouilly-Fuissé. Entre las viñas surgen los castillos del Renacimiento y de la Edad Media: Ancy-le-Franc, Bazoches, Sully o Châteauneuf-en-Auxois… Su silueta ofrece de por sí un verdadero viaje en el tiempo. ¿Tiene ganas de algo original? Diríjase al corazón de la Puisaye y déjese sorprender por la loca apuesta del proyecto de Guédelon: construir una fortaleza siguiendo las técnicas de la época.

    De las fortificaciones de Bibracte al templo de Janus en Autun, numerosos tesoros de la historia recuerdan la influencia de la región a lo largo de los siglos. De Cluny a Vézelay o de La Charité-sur Loire a Fontenay, contemple el patrimonio religioso de estos destacados lugares de la órdenes cluniacenses y cistercienses. En Dijon, la capital histórica, podrá admirar los tejados barnizados y el Palacio de los Duques. 

    Durante una estancia o si simplemente está de paso, ofrézcase un homenaje en un restaurante con estrellas en la guía Michelín. Y saboree algunas de las especialidades locales alrededor de la carne de vaca charolesa, los pollos de Bresse o la célebre mostaza de Dijon

    Un territorio de aventuras

    Paraíso del turismo fluvial, Borgoña cuenta con la más importante red de vías navegables de Francia. Recorra el célebre Canal de Borgoña o embárquese en el Canal del Nivernais y aprecie la ingeniosidad de la sucesión de esclusas de la escala de Sardy.

    En bicicleta podrá seguir las vías verdes. A lo largo de cinco itinerarios, de las orillas del Yonne las del Saône, las casas de huéspedes y los hoteles con el distintivo Tour de Borgoña en Bici© ponen todo el esmero para atraer a los cicloturistas. En total libertad, podrá visitar la localidad termal de Bourbon-Lancy en Saône-et-Loire, los castillos renacentistas de Tanlay en el Yonne y de Cormatin en el Mâconnais, y tal vez descubrirá en Milly la casa del escritor romántico Lamartine.

    Los más atrevidos correrán sobre el asfalto del mítico circuito de Magny-Cours. Los amantes de las sensaciones fuertes podrán probar el salto pendular nocturno en la cueva de Champ-Retard en el Yonne. Luego, para recuperarse de las emociones, escoja un alojamiento original: caravana, yurta, barco habitable… Entre los ríos y lagos del Morvan, descanse en una hamaca para soñar entre las cumbres.

    La fiesta en todas las ocasiones

    Ecléctica, Borgoña ofrece animación durante todo el año. Del festival Fleurs de Vigne en Auxerre a las Jornadas Gastronómicas de Saulieu en Côte-d’Or, pasando por el festival Chalon dans la Rue (Chalon en la Calle) en Chalon-sur-Saône, los espectáculos históricos y las fiestas del vino conviven alegremente con las artes de la calle.

    ¿Es usted melómano? Para el jazz debe acudir a Nevers. En cuanto al blues, el festival de Le Creusot es toda una referencia. En Dijon, el mundo entero se reúne para el Festival de Música Sacra.

    Y si quiere vivir una experiencia inolvidable: ocupe un lugar en el patio de los Hospicios de Beaune durante el Festival Internacional de Ópera Barroca.

    ¡Entre actividades insólitas y fiestas populares, excursiones a las viñas y visitas históricas, recorridos fluviales y escapadas en bicicleta, los tesoros de Borgoña le están esperando!

 
 
    Etiquetado como Ciudades de Francia, Naturaleza y aire libre, Cultura y patrimonio, Viñedos, Gastronomía, Golf, Borgoña, Región
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